میگرن یکی از رایج‌ترین انواع سردرد است که می‌تواند زندگی روزمره فرد را مختل کند. یکی از بحث‌برانگیزترین موضوعات در مورد میگرن، تاثیر کافئین موجود در قهوه است. برخی افراد با نوشیدن قهوه احساس بهبود می‌کنند و برخی دیگر دچار تشدید علائم می‌شوند.

در این مقاله از آموزشگاه باریستایی آرسس شف، نگاه علمی به رابطه قهوه و میگرن خواهیم داشت.

☕ کافئین چیست و چگونه عمل می‌کند؟

کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که باعث افزایش هوشیاری و کاهش خستگی می‌شود. اثر اصلی آن بر مغز، انقباض موقت عروق خونی است که می‌تواند در برخی موارد به کاهش درد میگرنی کمک کند.

✅ تاثیر مثبت رابطه قهوه و میگرن

در برخی شرایط، نوشیدن قهوه می‌تواند به کاهش علائم میگرن کمک کند:

• انقباض عروق خونی مغز: در برخی حملات میگرنی، گشاد شدن عروق باعث درد می‌شود. کافئین می‌تواند این عروق را موقتاً منقبض کند.
• افزایش اثر داروهای ضد میگرن: بسیاری از داروهای ضد میگرن حاوی کافئین هستند تا اثربخشی آن‌ها افزایش یابد.
• بهبود سطح انرژی: در مراحل اولیه میگرن، قهوه می‌تواند احساس کسالت را کاهش دهد.

💡 تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف محدود (حدود ۱ تا ۲ فنجان در روز) ممکن است برای برخی بیماران مفید باشد.

❌ تاثیر منفی قهوه بر میگرن

با وجود مزایا، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند میگرن را بدتر کند:

• وابستگی و علائم ترک: قطع ناگهانی قهوه می‌تواند باعث سردردهای ناشی از ترک کافئین شود.
• تحریک بیش‌ازحد سیستم عصبی: مصرف زیاد ممکن است باعث اضطراب و افزایش حساسیت به نور و صدا شود.
• بی‌خوابی: اختلال خواب می‌تواند یکی از محرک‌های اصلی میگرن باشد.

📊 توصیه‌های علمی برای بیماران میگرنی

1. میزان مصرف را کنترل کنید: بیش از ۲۰۰-۳۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز (حدود ۲ فنجان قهوه) توصیه نمی‌شود.
2. ساعت مصرف مهم است: قهوه را اواخر شب ننوشید تا خواب مختل نشود.
3. الگوی ثابت داشته باشید: نوسان شدید در مصرف کافئین (یک روز زیاد، یک روز کم) می‌تواند میگرن را تحریک کند.
4. بدن خود را بشناسید: واکنش به قهوه در هر فرد متفاوت است؛ تاثیر آن را بر خودتان یادداشت کنید.

✅ نتیجه‌گیری: قهوه، دوست یا دشمن میگرن؟

پاسخ این سوال به بدن شما بستگی دارد. برای برخی افراد، قهوه می‌تواند یک مسکن طبیعی در مراحل اولیه میگرن باشد، اما برای دیگران، محرکی برای شروع حمله. بهترین رویکرد، مصرف متعادل و آگاهانه است.

منبع خواندنی: https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%85%DB%8C%DA%AF%D8%B1%D9%86