دوره حضوری آشپزی عمومی

آموزش حضوری کاربردی و فشرده

ورکشاپ کوتاه مدت

8 هفته، هفته‌ای 1 جلسه

تاریخ برگزاری ورکشاپ

بهار 1403

آموزش عملی و کاربردی

با مشارکت فعال شما در کلاس

روند یادگیری اصولی

آموزش از سطح مبتدی تا پیشرفته

در محیطی جذاب و صمیمی

آموزشگاه آرسس شف در تهران

با اعطای مدرک بین‌المللی

مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا

21,000,000 تومان

مبلغ کل

4,000,000 تومان

پیش پرداخت
دوره حضوری آشپزی عمومی
معرفی دوره حضوری آشپزی عمومی

در دوره حضوری آشپزی عمومی چه می‌گذرد؟

این ورکشاپ، یک دوره آموزش حضوری پخت غذاهای ایرانی با عنوان دوره آشپزی عمومی است. در این دوره شما دستور پخت انواع پلوها، کباب‌ها و خورش‌ها، انواع سس‌ها، پیش غذا و غذاهای اقوام را یاد می گیرید.

دوره حضوری آموزش آشپزی عمومی طی 8 هفته برگزار می‌شود و لازم است شما هفته‌ای 1 جلسه به آموزشگاه آشپزی آرسس شف جهت شرکت در کلاس مراجعه کنید.

شما پس از گذراندن این دوره مدرک معتبر سازمان میراث فرهنگی و گردشگری عمومی را دریافت می‌کنید. این مدرک به خاطر قابل ترجمه بودن به شما امکان کار در ایران و رستوران های ایرانی خارج از کشور را می‌دهد. اطلاعات کامل مدرک دوره در ادامه برای شما توضیح داده می‌شود. دوره آشپزی عمومی از سرفصل های اصلی وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است. آرسس شف زیر نظر این وزارت فعالیت می‌کند و مدرک معتبر گردشگری اعطا می کند.

برای ثبت نام در کلاس می توانید از طریق همین صفحه با کلیک روی دکمه ثبت نام، یا تماس با پشتیبانی و مراجعه حضوری اقدام کنید.

معرفی دوره حضوری آشپزی عمومی
چه چیزهایی یاد می‌گیریم؟

سرفصل آموزشی دوره حضوری آشپزی عمومی

کباب ها

کباب ها

در این سر فصل گزیده ای از کباب های ایرانی آموزش داده می شود.
پلو ها

پلو ها

در این سرفصل انواع پلوهای ایرانی آموزش داده می شود.
خورش‌ها

خورش‌ها

در این سرفصل انواع خورش ایرانی آموزش داده می شود.
پیش‌ غذاها

پیش‌ غذاها

در این دوره انواع پیش غذای عمومی مثل سوپ‌ها آموزش داده می شود.
سس‌ها

سس‌ها

در این سر فصل انواع سس‌هایی که در غذاهای عمومی و سنتی استفاده می‌شود آموزش داده می‌شود.
غذای اقوام

غذای اقوام

ایران کهن گستره‌ای از اقوام متنوع است. برای همین غذاهای ایرانی در اقوام مختلف تفاوت دارند.
ساید ها

ساید ها

ساید ها یعنی انواع خوردنی هایی که در کنار غذاهای ایرانی سرو می شوند.
عاشق غذاهای سنتی هستی؟

دوره حضوری آشپزی عمومی برای شما ساخته شده است

اگر عاشق غذاهای ایرانی هستی و دوست داری یک رستوران سنتی راه اندازی کنی.
اگر می خواهی در یک رستوران ایرانی در ایران یا خارج از کشور فعالیت کنی.
اگر رستوران داری و برای ارتقای منوی آن نیازمند بروزرسانی دانش آشپزی خودت هستی.
اگر می خواهی دانش آشپزی ایرانی را مطالعه کنی و دوست داری از نزدیک با فنون آشپزی عمومی آشنا بشوی.
اگر می خواهی مدرک معتبر دوره آشپزی عمومی را دریافت کنی.
اگر دوره آنلاین آشپزی عمومی آرسس شف را گذرانده ای و دوست داری برای حرفه ای شدن در دوره حضوری هم شرکت کنی.
اگر دوست داری در منزل غذاهای ایرانی را با طعم اعلی درست کنی.

این دوره مناسب تو است. 🙂

عاشق غذاهای سنتی  هستی؟
مختصر و مفید
مختصر و مفید

شرایط برگزاری دوره حضوری آشپزی عمومی

دوره آشپزی عمومی آرسس شف در 8 هفته، هفته‌ای 1 جلسه به صورت حضوری برگزار می‌شود.
در 8 هفته متوالی لازم است هر هفته روز دوشنبه از صبح تا ظهر را به آموزشگاه بیایید و در کنار ما آموزش عملی آشپزی ببینید.

در هر روز از ورکشاپ 4 ساعت کلاس آموزشی از ساعت 10 صبح الی 13 برگزار می‌شود.
در نهایت شما با گذراندن 32 ساعت آموزش فشرده این امکان را دارد که با پرداخت هزینه جداگانه مدرک بین المللی  آشپزی عمومی را دریافت می‌کنید. اعتبار این مدرک برای اشتغال به کار مناسب است و همچنین برای کار در ایران و خارج از کشور قابل ترجمه است.
تهیه تمامی مواد اولیه و تجهیزات لازم برای برگزاری ورکشاپ برعهده آموزشگاه آشپزی آرسس است.
محل برگزاری ورکشاپ، آموزشگاه آشپزی آرسس است. آموزشگاه آرسس شف در محدوده خیابان شهید بهشتی تهران واقع شده است؛ آدرس دقیق ما را می‌توانید در انتهای صفحه و یا صفحه تماس با ما مشاهده فرمایید.

اعطای مدرک معتبر

مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا و سازمان میراث فرهنگی و گردشگری

پس از قبولی در امتحان دوره، مدرک قابل ترجمه بین المللی از آرسس شف دریافت می‌کنید.مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا و وزارت میراث فرهنگی ایران که این دو مدرک قابل ترجمه و با اعتبار بین المللی برای اشتغال در زمینه آشپزی هستند.

مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا

مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا

مدرک سازمان میراث فرهنگی و گردشگری

مدرک سازمان میراث فرهنگی و گردشگری

اعطای مدرک معتبر
دوره حضوری آشپزی عمومی

در کامل‌ترین دوره حضوری آشپزی عمومی

میزبانتان هستیم

دوره حضوری آشپزی عمومی

دوره حضوری آشپزی عمومی

مبلغ کامل

21,000,000 تومان

19 % پیش‌پرداخت

4,000,000 تومان

پاسخ سوالات متداول

توی این دوره آموزش کباب کوبیده رو هم میدید؟

بله دستور پخت انواع کباب ها در این دوره آموزش داده میشه که شامل کباب کوبیده هم هست.

برای حضور در کلاس شهرستانی ها چطور اقدام کنند؟

لازم است هفته ای یک روز به تهران سفر کنید. در صورتی که این امکان رو ندارید پیشنهاد ما ثبت نام در دوره آنلاین آموزش آشپزی ایرانی است.

این سرفصل برای درست کردن در رستوران سنتی مناسبند؟

تمام آیتم‌های آموزشی برای کار در رستوران با دقت انتخاب شده و توسط شف با سابقه کاری در رستوران آموزش داده میشه. همچنین با مدرکی که دریافت می کنید می‌تونید در رستوران ایرانی کار کنید.

بنظرتون چقدر مهارت لازمه برای اینکه این دوره بدردمون بخوره؟ برای کسی که تا حالا تجربه نداشته مناسبه؟

این دوره نیازی به پیش نیاز آموزشی نداره و در حین دوره شف برای رفع اشکال همراه شما هست. اما سابقه آشپزی بیشتر در سرعت یادگیری شما تاثیرگذار هست.

دوره حضوری آشپزی عمومی

فرم تماس با ما

از طریق فرم زیر درخواست خودتان را برای ما ارسال کنید

اطلاعات تماس

اگر تمایل دارید از راه‌های ارتباطی آفلاین استفاده کنید

91094334 021

پاسخگویی در ساعات کاری | 9الی 18 شنبه الی چهارشنبه
تماس با دفتر اینستاگرام
آدرس

تهران، خیابان شهید بهشتی، خیابان اندیشه، کوچه اندیشه یکم، پلاک 1

همین الآن ثبت‌نام کنیـــد

در دوره حضوری آشپزی عمومی آرسس شف

0 دیدگاه

نظر خود را درباره این ورکشاپ بنویسید