دوره شف شو
کلاس سه ماهه آموزش آشپزی حرفهایمدت دوره
پاییز 1405، 2 روز در هر هفتهزمان برگزاری
فصل پاییز 1405 به مدت 3 ماهکلاس حضوری فصلی
پاییز1405، 2 روز در هفتهتاریخ برگزاری کلاس
به مدت 3 ماهسیلابس بین المللی
مطابق کوردون بلوی فرانسهمدرک بین المللی
مدرک UNWTO، مدرک EURHODIP اتحادیه اروپاو وزارت گردشگریتکنیکال و پرکتیکال
آموزش عملی تکنیکهای آشپزیتضمین اشتغال
ضمانت اشتغال آشپزی پس از دوره189,000,000تومان
مبلغ کل10,000,000تومان
پیش پرداخت
معرفی دوره آموزش آشپزی حرفهای شف شو
این کلاس در 4 شیفت برگزار میشود.هنرجوها یکی از این 4 شیفت را انتخاب میکنند.
شیفت 1 شنبه و یکشنبه صبح
، شیفت 2 شنبه و یکشنبه عصر
شیفت3 سه شنبه و چهارشنبه صبح
شیفت 4 سه شنبه و چهارشنبه عصر
سرفصل آموزشی دوره شف شو
آبزیان
در این بخش با انواع آبزیان محبوب آشنا میشوید، نحوه پاک کردن آنها را میآموزید و غذاهای مدرن دریایی را میپزید.
ماکیان
در این بخش پاک کردن یک مرغ کامل، انواع روش طبخ و سرو غذاهای با مرغ و دیگر پرندگان را میآموزید.
گوشت قرمز
در بخش گوشت قرمز انواع استیکهای جهان، برگر و شیوههای طعم سازی آن را میآموزید.
بوچری
در بوچری شما یک پک کامل چاقوی سرآشپز ویژه خودتان دریافت میکنید و تفاوتها و شیوه کار با هر کدام را میآموزید.
پاستری
در این بخش آیتمهای شیرینی و قنادی، خمیر پاستا و خمیر پیتزا را میآموزید.
سسها
در این بخش شما ترکیبات انواع سسهای پایه آشپزی بین المللی را میآموزید.
ادویه شناسی
آشنایی با علم ادویه شناسی و شناخت انواع ادویههای پایه آشپزی جهان را یاد میگیرید.
زبان تخصصی
فراگیری اصطلاحات بین المللی آشپزی، یکی از مهم ترین و جذابترین بخشهای همه کلاسهای شف شو است.
مدیریت رستوران
در این بخش شما با چرایی شرکت در دوره شف شو و علوم کاست کنترل، مدیریت رستوران و مدیریت آشپزخانه آشنا میشوید.اگر شما به آشپزی به عنوان یک هنر علاقه دارید و میخواهید آن را به عنوان یک حرفه دنبال کنید، الآن جای درستی هستید و شف شو دقیقا برای شما است
اگر تجربه آشپزی دارید ولی الفبای اصولی آشپزی را به صورت آکادمیک نیاموختهاید و میخواهید جایگاه شغلی و درآمد خودتان را ارتقا دهید شف شو برای شما مناسب است
اگر همیشه آرزو داشتید به یک شف تبدیل شوید شف شو مناسبترین دوره برای شما است
دوره شف شو به صورت حضوری در محل “آموزشگاه آشپزی آرسس” برگزار میشود. آرسس شف به عنوان مجهزترین آموزشگاه آشپزی ایران طی یک فصل کامل، هفتهای 2جلسه میزبان شما خواهد بود
دوره شف شو در 20جلسه 6ساعته برگزار میشود. با حضور مدیر آموزشگاه آرسس، شف دوره، شفیارهای او و آموزگارهای آشپزی تئوری در طی 3 جلسه تئوری و 17 جلسه عملی به کیفیت فراگیری اطمینان داشته باشید
خیالتان راحت باشد، تهیه بهترین مواد اولیه و تجهیزات کامل آشپزی بر عهده آموزشگاه آرسس است
به همراه این دوره شما یک کیف چرمی چاقوهای آشپزی حرفهای لباس مخصوص، کلاه و پیش بند آشپزی شف شو را دریافت میکنید. در طول دوره شف به شما نحوه و فرهنگ کار با این تجهیزات را هم میآموزد
مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا و سازمان میراث فرهنگی و گردشگری
پس از قبولی در امتحان دوره، مدرک قابل ترجمه بین المللی از آرسس شف دریافت میکنید. این مدارک قابل ترجمه و با اعتبار بین المللی برای اشتغال در زمینه آشپزی است.
مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا
مدرک وزارت میراث فرهنگی و گردشگری ایران
در کاملترین دوره شف شو
میزبانتان هستیم
پاسخ سوالات متداول
بنظر شما دوره شف شو برای کسی که تازه کاره هم مناسبه؟
شف شو آموزش الفبای آشپزی حرفه ای جهان است. برای شروع این دوره نیاز به پیش نیازی ندارید.
چند تا آیتم رو توی دوره خودمون درست میکنیم؟
همزمان با اموزش آیتم های دوره شف برای شما نحوه کار با چاقوها، تجهیزات را می آموزد. برای آیتم های بیسیک هم تمام آیتم ها توسط شف اجرا می شوند و بخاطر صرفه جویی زمان پخت همه آیتم ها بین هنرجو ها تقسیم می شود.
شرایط پرداخت نقدی برای ثبت نام در دوره شف شو چگونه است؟
با پرداخت یکجای نقدی تمام شهریه دوره، 5% تخفیف برای شما مشمول هزینه کل دوره خواهد شد. برای این کار میتوانید از روشهای مراجعه حضوری و استفاده از دستگاه کارتخوان، دریافت شماره شبا و انتقال وجه بین بانکی و یا چک بانکی روز استفاده کنید.
شرایط پرداخت اقساطی برای ثبت نام دوره شف شو چگونه است؟
شما می توانید برای ثبت نام در دوره شف شو، از گزینه پرداخت اقساطی یا پرداخت نقدی استفاده کنید. برای استفاده از گزینه پرداخت اقساطی دوره شف شو کافی است مبلغ پیش پرداخت را از طریق سایت با کلیک روی دکمه پیش پرداخت و رزرو در همین صفحه، و یا دریافت شماره کارت و انجام کارت به کارت پرداخت کرده و مابقی مبلغ را طی این شرایط پرداخت کنید: 1 ماه قبل از شروع کلاس 50 میلیون تومان و ۴ تا چک 30
میلیون تومانی به مدت 30روز به 30 روز تسویه کنید.
میخواستم بدونم که مدرکی که برای دوره به ما داده میشه برای کار در کشورهای اروپایی هم مناسبه؟
مدارکی که برای دوره شف شو در نظر گرفته شده است معتبر و قابل ترجمه هستند. این مدارک شامل مدرک EURHODIP عضو اتحادیه اروپا و وزارت گردشگری و میراث فرهنگی ایران هستند، اما بسته به قوانین روز کشورها، مساله مهاجرت به کشور دیگر جهت اشتغال به آشپزی متغیر است. برای همین پیشنهاد میکنیم پیش از اقدام به مهاجرت به سفارت آن کشور جهت بررسی اعتبار مدارک در مقصد مراجعه کرده و یا از وکیل مهاجرت استفاده کنید.
فرم تماس با ما
از طریق فرم زیر درخواست خودتان را برای ما ارسال کنیداطلاعات تماس
اگر تمایل دارید از راههای ارتباطی آفلاین استفاده کنید91094334 021
تهران، خیابان شهید بهشتی، خیابان اندیشه، کوچه اندیشه یکم، پلاک 1
42 دیدگاه
نظر خود را درباره این ورکشاپ بنویسید09931324360
آرسس شف
09338383671
آرسس شف
09370080124
آرسس شف
09038705368
آرسس شف
09038705368
آرسس شف
09153395314
آرسس شف
09357866805
آرسس شف
09966108205
آرسس شف
09935252715
آرسس شف
09353502534
آرسس شف
09305490386
آرسس شف
09199535059
آرسس شف
09366759333
آرسس شف
09177938737
آرسس شف
09128457947
09354592063
آرسس شف
matin.tamjid67
آرسس شف
09129289534
09001379221
09126054598
09128386803
آرسس شف
09331952008
آرسس شف
09100219256
آرسس شف