طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ

ساندویچ‌­ها لزوما غذاهای چربی که از فست فودها تهیه می‌کنیم نیستند. بلکه می‌توانند غذایی سالم و مقوی با ارزش غذایی بالا باشند که به سادگی آماده می‌شوند. ساندویچ‌ سالاد مرغ، یک ساندویچ سرد است که می‌توانیم آن را بدون روغن و با مواد اولیه مفید و در دسترس تهیه کنیم. این ساندویچ خیلی سریع حاضر می‌شود و می توانیم به عنوان تغذیه مدرسه و دانشگاه، ناهار محل کار، پیکنیک، مسافرت و... از آن استفاده کنیم. کاملا سیر کننده و دارای ارزش غذایی بالایی است. در ادامه با طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ با ما همراه باشید.

مواد لازم

• سینه مرغ 1 عدد
• سیر 1 حبه
• انگور قرمز دانه درشت 200 گرم
• ساقه کرفس 300 گرم
• بادام زمینی 100 گرم
• سس مایونز 20 گرم
• نان تست 6 عدد
• کاهو فرانسوی یا معمولی(دلخواه) 6 برگ

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ

1. سینه مرغ را می‌پزیم:
   سینه مرغ را با پیاز، یک حبه سیر (سلیقه‌ای) و دو پیمانه آب روی حرارت گاز قرار می‌دهیم تا خوب بپزد. حین پخت مرغ کف‌های روی سطح آن را جدا می‌کنیم تا در طعم و بوی مرغ تاثیر نگذارد. پس از پختن مرغ آن را ریش ریش می‌کنیم و در ظرفی می‌ریزیم.
2. ساقه کرفس را با مرغ مخلوط می‌کنیم:
   ساقه کرفس را به یک اندازه و ریز خورد می‌کنیم. سپس به مرغ اضافه می‌کنیم.
3. انگور را به ترکیب اضافه می‌کنیم:
   انگور را حبه می‌کنیم. هر حبه را از وسط نصف می‌کنیم و به ترکیب اضافه می‌کنیم.
4. بادام زمینی را اضافه می‌کنیم:
   بادام زمینی‌ها را اضافه می‌کنیم.
5. ماست را اضافه می‌کنیم:
   ماست را به مواد اضافه کرده و آرام هم می‌زنیم تا همه مواد مخلوط شوند.
6. نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم:
   نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
7. ساندویچ سالاد مرغ را سرو می‌کنیم:
   برای درست کردن هر ساندویچ سالاد مرغ، دو عدد نان تست و بک برگ کاهو فرانسوی آماده می‌کنیم. کاهو فرانسوی و گوجه فرنگی (به دلخواه) روی یک قسمت نان تست قرار می‌دهیم و ترکیب سالاد مرغ را روی آن می‌ریزیم. نان تست دیگر را روی مواد قرار می‌دهیم و برش می‌زنیم.

ترکیب کرفس و انگور و تردی بادام زمینی طعم ویژه و تجربه‌ای جدید ایجاد می‌کند.

شما می‌توانید در وبلاگ آرسس کوک به صورت رایگان دستور انواع مختلف پیش غذا، وعده اصلی، دسر و سالاد، نوشیدنی و... را مشاهده کنید. همچنین می‌توانید با شرکت در دوره‌های آنلاین آشپزی مهارت خود را در این هنر بالا ببرید و به وعده‌های غذایی خود تنوع بدهید. اگر به این سبک میان وعده‌ها علاقه دارید می‌توانید طرز تهیه کلاب ژامبون، پیتزای سیب زمینی، تست تن ماهی و طرز تهیه کیک مرغ با گردو و قارچ، طرز تهیه سالاد مدیترانه‌ای، طرز تهیه 27 سالاد رستورانی، معرفی سالادهای مناسب هر فصل، سالادهای پرطرفدار و معروف دنیا را هم بخوانید.

آموزش‌های ویدیویی بیشتر در اینستاگرام

پیشنهاد می‌کنیم پیج اینستاگرام آرسس کوک را دنبال کنید. در این پیج آموزش کوتاه و آسان انواع غذا، پیش غذا، دسر، نوشیدنی و... وجود دارد که می‌توانید درست کنید و لذت ببرید. شما هم به جمع ما بپیوندید تا در کنار هم آشپزی را آسان یاد بگیریم.