کلاسهای آشپزی حضوری فشرده یا ورکشاپهای آشپزی بسیار پر طرفدار است. چون دوره فشرده یا ورکشاپ آشپزی کاربردی و قابل استفاده برای طیفهای وسیعی مثل شاغلان است. مثلا شما که در یک رستوران کار میکنید میتوانید برای توسعه منوی خودتان در یک ورکشاپ دو یا چهار روزه شرکت کنید.
دورههای حضوری خاص
ورکشاپهای استیک، کباب، سوشی و ...دورههای حضوری نان و شیرینی
آموزش کامل بیکری و پاستریآرسس شف دوره شف شو که آموزش کامل 0 تا 100 آشپزی است را برگزار میکند. اما شما برای شرکت در چنین کلاسی باید 3 ماه کامل زمان صرف کنید و هزینه زیادی بپردازید. اما ورکشاپ آشپزی، یک فرصت بسیار مناسب است که اگر چنین زمانی را ندارید، هنوز هم بتوانید آشپزی حرفهای را یاد بگیرید.
کلاس حضوری کوتاه مدت آشپزی یا دوره فشرده حضوری آشپزی، بهترین رویداد برای افرادی است که میخواهند در محیط یک آشپزخانه مجهز پخت غذا را با کیفیت بالا آموزش ببینند اما از طرفی وقت زیادی در روزمره خود ندارند.
پیشنهاد میکنیم همین الآن کمی زمان صرف کنید و اطلاعات تمام دورههای آشپزی حضوری کوتاه مدت آرسسشف را بررسی کنید.
اگر شما در رستوران کار میکنید و به دنبال بروزرسانی منوی غذای خود هستید، میتوانید با صرف فقط چهار روز یا کمی بیشتر از وقت خودتان به بروز کردن اطلاعاتتان در آموزش آشپزی، تنوعی از منوها و غذاهای جدید را در آرسس شف بیاموزید، و سطح خود را ارتقا دهید.
با حضور در هر دوره ها و ورکشاپ های آرسس مدرک بین المللی تخصصی دریافت میکنید. این مدارک از طرف TCA ترکیه و سازمان میراث فرهنگی، گردشگری و هتلداری ایران اعطا می شود و تحت لیسانس موسسه CTH انگلستان است.