دوره نان های خمیر ترش و خمیر کروسان
دوره حضوری 3 روزهمدت دوره
6 جلسه 3 روزه از ساعت 8 صبح الی 20 شبزمان برگزاری
فصل بهار 1405ورکشاپ جامع
آموزش تئوری تا عملییادگیری علمی
از مبتدی تا پیشرفتهمحیط جذاب و صمیمی
آموزشگاه آرسس شف در تهرانبا مدرک بینالمللی
مدرک EURHODIP اتحادیه اروپا41,000,000 تومان
مبلغ کل5,000,000 تومان
پیش پرداخت
درکلاس نان های خمیرترش وخمیرکروسان چه می گذرد؟
در دوره نان ها مباحث تئوری مبانی آردها ، تجهیزات بیکری ( خانگی و صنعتی ) ، proof کردن و عمل نمودن خمیرها آموزش داد میشود.
سرفصل آموزشی دوره نان های خمیر ترش و خمیر کروسان
نان کلاسیک
آموزش آشنایی با انواع نان های کلاسیک
نان روستیک
آموزش فرآیند خمیر ترش روستیک
نان کلاسیک طعم دار
آموزش درست طعم دار کردن نان ها
چاباتا
آموزش اصولی نان چاباتا
باگت فرانسوی
آموزش باگت فرانسوی بر پایه خمیر ترش
فوکاچا
آموزش نان فوکاچا
بریوش
آموزش اصولی نان بریوش
خمیر پیتزا ناپولیتن
آموزش اصولی و صحیح خمیر ناپولیتن ایتالیایی
کروسان و پن شکلات
آموزش کروسان به روش لمینیت دستی
آموزش استارترها
لیکوئید ، استیف و پاستا مادرهاین دوره مناسب شماست
آیا عاشق نان هستید و رویای درست کردن نان را دارید؟ دوره نان ما برای شما مناسب است اگر:
1. از چشیدن طعمهای جدید لذت میبرید.
2. میخواهید حرفهای شوید:به دنبال مهارتهای پیشرفته نان هستید.
3. کسبوکار خود را میخواهید: آرزوی داشتن فروشگاه یا کارگاه نان دارید.
4. سرگرمی خلاقانه میخواهید:به دنبال یک فعالیت جدید و لذتبخش هستید.
5. عاشق هنرهای دستی هستید:میخواهید خلاقیت خود را در آشپزی به کار بگیرید.
همین امروز ثبتنام کنید و سفر شیرین خود را آغاز کنید!
دوره حضوری 3 روزه
دوره نان های خمیرترش و خمیر کروسان در 6 جلسه سه روزه به صورت سه روز پشت سر هم برگزار میشود.
تاریخ دقیق شروع دوره را در زمان ثبت نام دوره بررسی کنید.
مدرک معتبر و بین المللی
پس از قبولی در امتحان دوره، مدرک قابل ترجمه بین المللی از آرسس شف دریافت میکنید. این مدارک متعلق به یورودیپ اتحادیه اروپا و قابل ترجمه و با اعتبار بین المللی برای اشتغال در زمینه آشپزی است
مدرک EURHODIP
در کاملترین دوره نان های خمیر ترش و خمیر کروسان
میزبانتان هستیم
دوره نان های خمیر ترش و خمیر کروسان
مبلغ کامل
41,000,000 تومان
12 % پیشپرداخت
5,000,000 تومان
پاسخ سوالات متداول
فرم تماس با ما
از طریق فرم زیر درخواست خودتان را برای ما ارسال کنیداطلاعات تماس
اگر تمایل دارید از راههای ارتباطی آفلاین استفاده کنید91094334 021
تهران، خیابان شهید بهشتی، خیابان اندیشه، کوچه اندیشه یکم، پلاک 1
6 دیدگاه
نظر خود را درباره این ورکشاپ بنویسید09392882915
آرسس شف
09392882915
09392882915
09927825449
آرسس شف