ورکشاپ پخت نان‌های حجیم و لایه‌ای

آموزش عملی و کاربردی کوتاه مدت پخت نان حجیم و لایه‌ای

ورکشاپ کوتاه مدت

4 روز، هفته‌ای 2 جلسه

تاریخ برگزاری ورکشاپ

تماس بگیرید

آموزش عملی و کاربردی

همراه با مدرس خودتان بپزید

سطح مبتدی تا حرفه‌ای

از 0 تا 100 آموزش داده‌ می‌شود

در مجهزترین آموزشگاه

آموزشگاه آرسس شف در تهران

همراه با مدرک بین‌المللی

مدرک TCA ترکیه قابل ترجمه

تخفیف

%7

7,500,000 تومان

6,950,000 تومان

معرفی ورکشاپ نان پیشرفته

درباره دوره نان‌های حجیم و لایه‌ای

معرفی ورکشاپ آموزش پخت نان‌های حجیم و لایه‌ای

این ورکشاپ، کلاس آموزش پخت نان‌های حجیم و لایه‌ای در شهر تهران است. آموزش‌های ورکشاپ نان‌های لایه‌ای کاملا عملی و کاربردی است و به صورت کوتاه مدت در دو روز برگزار می‌شود. پس از پایان ورکشاپ شما با قبولی در آزمون پخت آیتم‌های آموزشی مدرک بین المللی پخت نان‌های حجیم و لایه‌ای را دریافت می‌کنید
در این ورکشاپ پخت انواع نان حجیم و لایه‌ای را به صورت حرفه‌ای در محیط مجهزترین آموزشگاه آموزش می‌بینید. از جمله موارد آموزشی این دوره می‌توان به شناخت و کاربرد مواد اولیه در صنایع پخت نان شناخت بهبود دهنده‌ها، معرفی انواع آردهای مصرفی در پخت نان، طرز خمیر گرفتن و شکل دادن به خمیر، توانایی تشخیص کمیت و‌ کیفیت مخمر نانوایی و سایر افزودنی‌ها، مایعات مورد نظر برای تهیه خمیر و سایر پوک کننده‌ها در صنایع پخت، و آشنایی با جایگاه غلات و نان در برنامه غذایی اشاره کرد

ورکشاپ نان‌های حجیم و لایه‌ای از مجموعه ورکشاپ‌های پخت نان آرسس شف است. شما می‌توانید پس از گذراندن در این ورکشاپ برای شرکت در ورکشاپ‌های بعدی سری ورکشاپ نان تخفیف دریافت کنید

همچنین پس از گذراندن تمام ورکشاپ‌های نان، مدرک بین المللی گذراندن دوره کامل آموزش پخت نان را دریافت خواهید کرد

چه چیزهایی یاد می‌گیریم؟

سرفصل آموزشی ورکشاپ نان‌های حجیم و لایه‌ای

نان گردو

نان گردو

در ورکشاپ نان پیشرفته آرسس با یکدیگر طرز تهیه نان گردو را آموزش می بینیم.
نان سبزی

نان سبزی

روش های مختلفی برای درست کردن نان سبزیجات وجود دارد. در ورکشاپ نان پیشرفته آرسس با یکدیگر طرز تهیه نان سبزی را آموزش می بینیم.
نان بادام زمینی

نان بادام زمینی

این نان از آرد بادام زمینی تهیه می شود. در ورکشاپ نان پیشرفته آرسس با یکدیگر طرز تهیه نان بادام زمینی را آموزش می بینیم.
نان سیب و دارچین و کشمش

نان سیب و دارچین و کشمش

یک نان دارچینی با کشمش و با طعم سیب بدنتان را قوی و گرم می کند. این نان بافت فشرده شبیه به کیک دارد.
نان بابکا

نان بابکا

بابکا از نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می کنند.
نان اسفناج و پنیر

نان اسفناج و پنیر

برای تهیه خمیر نان اسفناج ابتدا خمیر مایه فوری را به همراه شکر و نصف پیمانه از شیر ولرم داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم.
نان زیتون

نان زیتون

نان زیتون یک نان خوشمزه است که با روغن زیتون پخته می شود و مدل های مختلف آن توسط یونانی و ایتالیایی ها پخته شده است.
نان شیر

نان شیر

نان شیر یکی از نان های بسیار خوشمزه است که بیشتر به نان شیر فرانسوی معروف است و بسیار خوشمزه و بافت پنبه ای دارد.
کروسان

کروسان

کروسان، یک نان مخصوص فرانسوی است که از خمیر هزارلا و کره تشکیل می شود.
پن شکلات

پن شکلات

پن کیک شکلاتی پن کیکی بسیار مقوی است که در وعده عصرانه می توانید برای اعضای خانواده و دوستان خود تهیه و سرو کنید.
هدیه دوره

هدیه دوره

در این دوره به عنوان هدیه دستور پخت کیک سیب و دارچین و براونی را می آموزید.
عاشق عصرانه و صبحانه هستی؟

ورکشاپ نان‌های حجیم مخصوص شما است

ورکشاپ نان‌های حجیم و لایه‌ای آرسس شف پخت تمام نان‌های حجیم و لایه‌ای را را به شما آموزش می‌دهد. این ورکشاپ زیرمجموعه دوره کامل ورکشاپ‌های پخت نان است
این ورکشاپ مناسب کسانی است که عاشق نان هستند و می‌خواهند آن را به حرفه‌ای ترین شکل درست کنند. این ورکشاپ برای کسانی که عاشق عصرانه و صبحانه هستند ایده‌آل است. اگر قصد راه اندازی کافه بیکری اینفلوئنسری یا بیکری شاپ را دارید این ورکشاپ برای شما مناسب است

همچنین اگر دوست دارید خودتان، مهمانان و خانواده‌تان از خوش طعم‌ ترین و تازه ‌ترین نان‌ها استفاده کنید و پس از پخت نان تازه آن را همان‌طور گرم میل کنید این ورکشاپ برای شما مناسب است

مختصر و مفید

نحوه برگزاری ورکشاپ نان‌های حجیم و لایه‌ای آرسس شف

ورکشاپ نان در 2 روز برگزار می‌شود. پیش از ثبت نام در ورکشاپ می‌توانید برنامه برگزاری ورکشاپ‌های سال جاری را در این فایل پی دی اف تقویم برگزاری مشاهده نمایید
در هر روز از ورکشاپ ساعت کلاس از ساعت 10 صبح الی 18 عصر برگزار می‌شود در نهایت شما با گذراندن 16ساعت آموزش فشرده مدرک آشپزی پیتزای بین المللی دریافت می‌کنید. اعتبار این مدرک برای اشتغال به کار مناسب است و همچنین برای کار در خارج از کشور قابل ترجمه است
تهیه تمامی مواد اولیه و تجهیزات لازم برای برگزاری ورکشاپ برعهده آموزشگاه آشپزی آرسس است
محل برگزاری ورکشاپ، آموزشگاه آشپزی آرسس است. آموزشگاه آرسس شف در محدوده خیابان شهید بهشتی تهران واقع شده است؛ آدرس دقیق ما را می‌توانید در انتهای صفحه و یا صفحه تماس با ما مشاهده فرمایید

مدرک معتبر

TCA ترکیه و گردشگری ایران

پس از قبولی در امتحان دوره، مدرک قابل ترجمه بین المللی از آرسس شف دریافت می‌کنید

دو مدرک معتبر و مهم آموزشگاه آشپزی تی سی ای ترکیه (زیر نظر وزارت علوم ترکیه) و مدرک وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ایران؛

هر دو مدرک برای اشتغال به کار آشپزی در ایران اعتبار بالایی دارند. همچنین مدارک دریافتی بخاطر قابل ترجمه بودن به شما امکان کار در خارج از کشور را هم می‌دهد

وزارت میراث فرهنگی ایران

آموزشگاه آشپزی تی‌سی‌اِی ترکیه

در کامل‌ترین ورکشاپ پخت نان حجیم

میزبانتان هستیم

ورکشاپ آموزش پخت نان‌های حجیم و لایه‌ای

تخفیف

%7

7,500,000 تومان

6,950,000 تومان

پاسخ سوالات متداول

بنظر شما ورکشاپ نان پیشرفته راه اندازی بیکری کافیه؟

این دوره بخشی از نان ها را آموزش می دهد. برای تاسیس بیکری شاپ لازمه تمام ورکشاپ‌های‌ نان ما را بگذرانید

چند تا آیتم نان را آموزش می دید؟

در این ورکشاپ شما 11 سبک نان حجیم از کشورهای مختلفی مانند فرانسه، ایتالیا، آلمان و ترکیه را می‌آموزید. این دوره در کنار دوره‌ نان مقدماتی برای شما کاربرد بیشتری خواهد داشت

شرایط برگزاری ورکشاپ چطور هست؟ برای شهرستان ها

این ورکشاپ در محل آموزشگاه آشپزی آرسس شف واقع در خیابان شهید بهشتی شهر تهران برگزار می شود. اما بخاطر تعداد روزش شما می‌تونید به راحتی برای شرکت در کلاس به تهران مسافرت کنید

بنظرتون چقدر مهارت لازمه برای اینکه این دوره بدردمون بخوره؟ برای کسی که تا حالا تجربه نداشته مناسبه؟

مهارت‌های لازم سعی شده همگی آموزش داده بشه، از این بابت خیالتان راحت باشد.

فرم تماس با ما

از طریق فرم زیر درخواست خودتان را برای ما ارسال کنید

اطلاعات تماس

اگر تمایل دارید از راه‌های ارتباطی آفلاین استفاده کنید

91094334 021

پاسخگویی در ساعات کاری | 9الی 18 شنبه الی چهارشنبه
تماس با دفتر اینستاگرام
آدرس

تهران، خیابان شهید بهشتی، خیابان اندیشه، کوچه اندیشه یکم، پلاک 1

همین الآن ثبت‌نام کنیـــد

در ورکشاپ نان‌های حجیم و لایه‌ای آرسس شف

0 دیدگاه

نظر خود را درباره این ورکشاپ بنویسید