ورکشاپ کوتاه مدت
4 روز، هفتهای 2 جلسهتاریخ برگزاری ورکشاپ
هنوز اعلام نشده است.آموزش عملی و کاربردی
خودتان در کلاس نان بپزیدسطح مبتدی تا حرفهای
از 0 تا 100 آموزش داده میشوددر مجهزترین آموزشگاه
همه امکانات فراهم استهمراه با مدرک بینالمللی
مدرک TCA ترکیه و CTH انگلستانتخفیف
%77,500,000 تومان
6,950,000 تومان
این ورکشاپ، کلاس پیشرفته آموزش پخت نان است که در شهر تهران برگزار می شود. آموزشهای ورکشاپ پیشرفته نان عملی و کاربردی است و به صورت کوتاه مدت در دو روز برگزار میشود. پس از پایان ورکشاپ شما با قبولی در آزمون پخت آیتمهای آموزشی مدرک بین المللی پیشرفته پخت نانهای فانتزی و بیکری را دریافت میکنید
در این ورکشاپ پخت انواع نان را به صورت حرفهای در محیط مجهزترین آموزشگاه آموزش میبینید. از جمله آموزشی این دوره میتوانیم به مواردی مثل درس های شناخت و کاربرد مواد اولیه در صنایع پخت نان، شناخت بهبود دهندهها، معرفی انواع آردهای مصرفی در پخت نان، طرز خمیر گرفتن و شکل دادن به خمیر، توانایی تشخیص کمیت و کیفیت مخمر نانوایی و سایر افزودنیها، مایعات مورد نظر برای تهیه خمیر و سایر پوک کنندهها در صنایع پخت، و آشنایی با جایگاه غلات و نان در برنامه غذایی اشاره کرد.
ورکشاپ پیشرفته نان آرسس شف از مجموعه ورکشاپهای پخت نان آرسس شف است. شما میتوانید پیش از گذراندن این ورکشاپ برای شرکت در ورکشاپ نان مقدماتی، سری ورکشاپ نان خود را کامل کنید.
همچنین پس از گذراندن تمام ورکشاپهای نان، مدرک بین المللی گذراندن دوره کامل آموزش پخت نان را دریافت خواهید کرد
نان گردو
در ورکشاپ نان پیشرفته آرسس با یکدیگر طرز تهیه نان گردو را آموزش می بینیم.نان سبزی
روش های مختلفی برای درست کردن نان سبزیجات وجود دارد. در ورکشاپ نان پیشرفته آرسس با یکدیگر طرز تهیه نان سبزی را آموزش می بینیم.نان بادام زمینی
این نان از آرد بادام زمینی تهیه می شود. در ورکشاپ نان پیشرفته آرسس با یکدیگر طرز تهیه نان بادام زمینی را آموزش می بینیم.نان سیب و دارچین و کشمش
یک نان دارچینی با کشمش و با طعم سیب بدنتان را قوی و گرم می کند. این نان بافت فشرده شبیه به کیک دارد.نان بابکا
بابکا از نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می کنند.نان اسفناج و پنیر
برای تهیه خمیر نان اسفناج ابتدا خمیر مایه فوری را به همراه شکر و نصف پیمانه از شیر ولرم داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم.نان زیتون
نان زیتون یک نان خوشمزه است که با روغن زیتون پخته می شود و مدل های مختلف آن توسط یونانی و ایتالیایی ها پخته شده است.نان شیر
نان شیر یکی از نان های بسیار خوشمزه است که بیشتر به نان شیر فرانسوی معروف است و بسیار خوشمزه و بافت پنبه ای دارد.کروسان
کروسان، یک نان مخصوص فرانسوی است که از خمیر هزارلا و کره تشکیل می شود.پن شکلات
پن کیک شکلاتی پن کیکی بسیار مقوی است که در وعده عصرانه می توانید برای اعضای خانواده و دوستان خود تهیه و سرو کنید.هدیه دوره
در این دوره به عنوان هدیه دستور پخت کیک سیب و دارچین و براونی را می آموزید.
ورکشاپ پیشرفته آموزش پخت نان آرسس پخت تمام نانهای حجیم و لایهای را را به شما آموزش میدهد. این ورکشاپ به عنوان دومین مرحله از دوره کامل نان است. پیش از این دوره باید دوره نان مقدماتی را بگذرانید.
این ورکشاپ مناسب کسانی است که عاشق نان هستند و میخواهند آن را به حرفهای
ترین شکل درست کنند. این ورکشاپ برای کسانی که
عاشق عصرانه و صبحانه هستند ایدهآل است. اگر قصد راه اندازی
کافه بیکری اینفلوئنسری یا بیکری شاپ را دارید این ورکشاپ برای شما مناسب است
همچنین اگر دوست دارید خودتان، مهمانان و خانوادهتان از خوش طعم ترین و تازه ترین نانها استفاده کنید و پس از پخت نان تازه آن را همانطور گرم میل کنید این ورکشاپ برای شما مناسب است
ورکشاپ نان در 4 روز به صورت حضوری برگزار میشود.
در دو هفته متوالی لازم است هر هفته در دو روز خاص به آموزشگاه بیایید و آموزش عملی ببینید.
در هر روز از ورکشاپ 8 ساعت کلاس از ساعت 10 صبح الی 18 عصر برگزار میشود
در نهایت شما با گذراندن 32ساعت آموزش فشرده مدرک آشپزی نان بین المللی دریافت میکنید. اعتبار این مدرک برای اشتغال به کار مناسب است و همچنین برای کار در خارج از کشور قابل ترجمه است.
تهیه تمامی مواد اولیه و تجهیزات لازم برای برگزاری ورکشاپ برعهده آموزشگاه آشپزی آرسس است.
محل برگزاری ورکشاپ، آموزشگاه آشپزی آرسس است. آموزشگاه آرسس شف در محدوده خیابان شهید بهشتی تهران واقع شده است؛ آدرس دقیق ما را میتوانید در انتهای صفحه و یا صفحه تماس با ما مشاهده کنید.
پس از قبولی در امتحان دوره، مدرک قابل ترجمه بین المللی از آرسس شف دریافت میکنید
دو مدرک معتبر و مهم آموزشگاه آشپزی تی سی ای ترکیه (زیر نظر وزارت علوم ترکیه) و مدرک وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ایران؛ مدارک آرسس شف همچنین مورد تایید موسسه معتبر و جهانی سی تی اچ انگلستان است
هر سه مدرک برای اشتغال به کار آشپزی در ایران اعتبار بالایی دارند. همچنین مدارک دریافتی بخاطر قابل ترجمه بودن به شما امکان کار در خارج از کشور را هم میدهد
وزارت میراث فرهنگی ایران و CTH انگلستان
آموزشگاه آشپزی تیسیاِی ترکیه
در کاملترین ورکشاپ پخت نان ایران
میزبانتان هستیم
این دوره بخشی از نان ها را آموزش می دهد. برای تاسیس بیکری شاپ لازمه تمام ورکشاپهای نان ما را بگذرانید
در این ورکشاپ شما 11 سبک نان حجیم از کشورهای مختلفی مانند فرانسه، ایتالیا، آلمان و ترکیه را میآموزید. این دوره در کنار دوره نان مقدماتی برای شما کاربرد بیشتری خواهد داشت
این ورکشاپ در محل آموزشگاه آشپزی آرسس شف واقع در خیابان شهید بهشتی شهر تهران برگزار می شود. اما بخاطر تعداد روزش شما میتونید به راحتی برای شرکت در کلاس به تهران مسافرت کنید
مهارتهای لازم سعی شده همگی آموزش داده بشه، از این بابت خیالتان راحت باشد.
91094334 021
تهران، خیابان شهید بهشتی، خیابان اندیشه، کوچه اندیشه یکم، پلاک 1
0 دیدگاه
نظر خود را درباره این ورکشاپ بنویسید