تــخفــــیــــــف پـکـــــــیج طـــلایی آمــوزش آنـــــلاین آشـــــــــــپزی
ورود به جـــــشنواره
شماره تماس های دفتر
09368800905
هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
ورود / ثبت نام
تماس
جستجو
سبد خرید
پروفایل
کاپوچینو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیای قهوه است؛ ترکیبی لطیف از اسپرسو، شیر و فوم شیر که در هر فنجان، تعادل طعمی و بافتی منحصربهفرد دارد. بسیار[...]
0
4 دقیقه
آیا تا به حال قهوهای نوشیدهاید که در همان جرعهی اول، هم عطر دلانگیز و لطیف داشته باشد و هم طعمی قوی و ماندگار؟ این تعادل جادویی حاصل میکس حرفهای [...]
3 دقیقه
اگر بخواهیم از روح قهوه سخن بگوییم، بیتردید باید از قهوه عربیکا (Arabica Coffee) آغاز کنیم؛ دانهای که پایهی بیشتر طعمها، ترکیبها و سنتهای قهوه د[...]
چند بار پیش اومده که اسپرسویی که آماده کردی یا نوشیدی، تلختر یا آبکیتر از حد معمول بوده؟این مشکل دقیقاً به یکی از اصول پایهای در قهوهسازی برمیگرد[...]
حتماً برایت پیش آمده که به کافه بروی و با دیدن طرحهای زیبا روی کاپوچینو یا لاته، با خودت بگویی: «چطور این فوم شیر انقدر یکدست و براقه؟ من هر بار که ا[...]
وقتی یک فنجان قهوه مینوشیم، معمولاً فقط به تلخ یا شیرین بودن آن توجه میکنیم. اما دنیای قهوه بسیار گستردهتر و پیچیدهتر است. حرفهایها معتقدند قهوه[...]
بسیاری از قهوهدوستان فکر میکنند کیفیت اسپرسو فقط به دستگاه اسپرسوساز بستگی دارد. اما حقیقت این است که حتی بهترین دستگاه دنیا هم بدون آسیاب مناسب، اس[...]
یکی از بزرگترین رازهای یک فنجان قهوه خوشطعم، تازگی دانه قهوه است. بسیاری از قهوهدوستان بهترین دانهها را تهیه میکنند اما به دلیل نگهداری نادرست، ب[...]
وقتی یک فنجان لاته را روی میز میگذارند و روی سطح آن طرحی از قلب یا برگ نقش بسته است، اولین چیزی که به ذهن میرسد زیبایی و خلاقیت است. این همان چیزی ا[...]
امروز قهوه بخشی جدانشدنی از زندگی روزمرهی ماست. اما آیا تا به حال فکر کردهای این دانهی کوچک چطور از دل طبیعت به یک نوشیدنی جهانی تبدیل شد؟ خیلیها [...]
فیلترها
بستن
به آرسس شف خوش آمدید، اینجا با آموزش آشپزی حرفهای به شما کمک میکنیم دانش و مهارت لازم برای اشتغال در بهترین سطح آشپزی را بدست آورید.
خبرنامه ایمیلی ما شامل موارد خوب و مفیدی هست. ما یک تیم برای طراحی ایمیلهای مناسب نیازهای شما داریم و خوشحال میشویم اگر ایمیلهای ما بتوانند به شما کمک کنند. همین طور اطلاعات جشنوارههای ما از طریق همین ایمیلها به دست شما خواهد رسید