تــخفــــیــــــف پـکـــــــیج طـــلایی آمــوزش آنـــــلاین آشـــــــــــپزی
ورود به جـــــشنواره
شماره تماس های دفتر
09368800905
هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
ورود / ثبت نام
تماس
جستجو
سبد خرید
پروفایل
خیلیها فکر میکنند کیفیت قهوه فقط به دانهای که میخرند یا دستگاهی که استفاده میکنند بستگی دارد. اما یک راز بزرگ در دل هر فنجان قهوه نهفته است: آسیا[...]
0
2 دقیقه
یکی از بزرگترین دغدغههای علاقهمندان به قهوه این است: «برای اسپرسوی خوب چه دانهای بخرم؟» خیلیها با امید یک فنجان عالی پول خرج میکنند، اما در نهای[...]
4 دقیقه
قهوه، فراتر از یک نوشیدنی، فرهنگی جهانی است. اما تجربه طعم قهوه بهشدت وابسته به روش دمآوری آن است. بسیاری از افراد تنها یک شیوه را میشناسند و همین [...]
5 دقیقه
بسیاری از دوستداران قهوه وقتی برای اولینبار نام «اسپرسو» و «قهوه ترک» را میشنوند، تصور میکنند هر دو یک نوشیدنیاند که فقط با روشهای مختلف دمآوری [...]
در حرفهی باریستا، ابزار و تجهیزات چیزی فراتر از وسایل جانبی هستند؛ آنها ستونهای اصلی کیفیت قهوه بهشمار میروند. بسیاری از علاقهمندان تصور میکنند[...]
شاید بارها در کافهها شنیده باشی که کسی را «باریستا» صدا میزنند. اما باریستا کیست؟ خیلیها فکر میکنند باریستا فقط کسی است که قهوه سرو میکند، در حال[...]
حتماً برایت پیش آمده که به کافه بروی و با دیدن طرحهای زیبا روی کاپوچینو یا لاته، با خودت بگویی: «چطور این فوم شیر انقدر یکدست و براقه؟ من هر بار که ا[...]
یکی از مهمترین عواملی که روی طعم نهایی قهوه تأثیر مستقیم میگذارد، نسبت آب به قهوه است. حتی اگر بهترین دانهها و دستگاه را داشته باشید، اما میزان آب [...]
< 1 دقیقه
اسپرسو، قلب بسیاری از نوشیدنیهای قهوهای است و یادگیری درست دمآوری آن در خانه میتواند تجربه قهوهنوشی شما را متحول کند. در این آموزش از آرسس شف، مر[...]
آلزایمر یک بیماری پیشرونده و شایع در میان سالمندان است که باعث زوال حافظه و اختلالات شناختی میشود. یکی از پرسشهای مهم در سالهای اخیر، نقش قهوه و ک[...]
فیلترها
بستن
به آرسس شف خوش آمدید، اینجا با آموزش آشپزی حرفهای به شما کمک میکنیم دانش و مهارت لازم برای اشتغال در بهترین سطح آشپزی را بدست آورید.
خبرنامه ایمیلی ما شامل موارد خوب و مفیدی هست. ما یک تیم برای طراحی ایمیلهای مناسب نیازهای شما داریم و خوشحال میشویم اگر ایمیلهای ما بتوانند به شما کمک کنند. همین طور اطلاعات جشنوارههای ما از طریق همین ایمیلها به دست شما خواهد رسید