آموزشگاه آشپزی آرسس شف با هدف آموزش تمامی نکات لازم درمورد آشپزی و آموزش رسپی و معیارهای صحیح پخت غذا دایر شده است و برگزارکننده کلاس ها و دوره های تخصصی و عمومی آشپزی ، دوره کافی شاپ و فست فود ، دوره آشپزی ملل ، آشپزی تخصصی ترکی – لبنانی می باشد . مهم ترین ویژگی آموزشگاه آشپزی آرسس که باعث شده از سایر آموزشگاه ها متمایز باشد برگزاری دوره های آموزشی با کیفیت و بیان دستورها و معیارهای مهم در زمینه آشپزی و پخت و پز می باشد.

افرادی که تمایل دارند به صورت حرفه ای در رستوران ها وفست فود و کافی شاپ فعالیت کنند ، می توانند در دوره های آموزشی آشپزی این آموزشگاه شرکت نمایند و از جدیدترین روش های پخت و پز اطلاعات مفیدی را کسب کنند .در آموزشگاه آشپزی با برگزاری این دوره ها افراد را با دستورهای مختلف غذاهای بین المللی و ابزارهای آشپزخانه و تجهیزات مربوط به آشپزی آشنا می کنند .

دوره های آموزش آشپزی به صورت ورک شاپ برگزار می شود و با استفاده از نیروهای متخصص و خدمات مختلف در جهت مشاوره و برگزاری کارگاه در این زمینه توانسته است جایگاه ویژه ای را به دست آورد .

خدمات آموزشگاه آشپزی

این آموزشگاه آشپزی مجری و برگزارکننده تکنیک های خاص آشپزی که شامل تمامی نکات و تکنیک هایی که آشپز باید آموزش دیده باشد را ارائه می دهد . در دوره های آموزش آشپزی ملل ، افراد با غذاهای بین المللی آشنا شده و آماده برای راه اندازی رستوان های بین المللی و مشغول بکار در این رستوان و هتل ها می شوند .

آشنایی با حرفه پرطرفدار آشپزی

در زمان های گذشته اغلب افراد برای ورود به این حرفه جذاب و پرطرفدار فقط لازم بود که تجربه کافی را داشته باشند اما امروزه آشپزی به عنوان حرفه ای تخصصی شناخته شده است و برای ورود به آن باید دانش و تخصص لازم را کسب کرد . در دانشگاه می توانید از طریق رشته هتلداری که آشپزی زیرشاخه آن محسوب میشه اقدام به یادگیری این حرفه کنید اما درصورتی که در رشته دیگری تحصیل کرده اید می توانید با مراجعه به آموزشگاه آشپزی که زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای کشور باشد ثبت نام کنید و تمامی دوره های آشپزی را دیده و مدارک لازم را کسب نمایید .

در کنار آموزش ها و برگزاری ورک شاپ های تخصصی که توسط آموزشگاه آشپزی انجام می شود ، به دست آوردن تجربه برای کسب موفقیت فرد در این زمینه بسیار مهم است . تجربه و کار عملی باعث می شود که فرد مهارت های لازم را در زمینه آشپزی کسب نماید .

اهداف آموزشگاه آشپزی

• برای ارائه آموزش عملی در زمینه های مدیریت بحران از جمله دستیابی به رضایت مهمان.
• آشنایی با مدیریت در صنایع غذایی و آشامیدنی.
• آشنایی با شیوه های مدرن مدیریت کسب و کار در زمینه صنعت خدمات غذا.
• برای توسعه مهارت های قرن 21، مانند تفکر انتقادی، همکاری، ارتباطات، با تاکید بر صنعت مهمان نوازی.
• برای تقویت آموزش هر دانش آموز در زمینه های عمومی و کاربردی صنایع غذایی و آشامیدنی.
• برای توسعه مهارت های شخصی و حرفه ای مورد نیاز برای موفقیت، از جمله مدیریت زمان، آداب کسب و کار، و خودآگاهی.
• برای ایجاد نوآوری های قابل کنترل با استفاده از خلاقیت و تکنولوژی در ایجاد و توسعه کسب و کار.

داشتن توانایی ذاتی برای طبخ تضمین شده نیست. مطالعات نشان می دهد که داشتن یک مدل خوب در آشپزخانه یکی از بهترین راه های یادگیری نحوه پخت و پز است که معمولا دختر خانم ها از مادران خود تقلید می کنند. با این حال، شاید شما هرگز فرصتی برای یادگیری آشپزی از کسی را نداشته باشید، شاید تا به حال به اندازه کافی وقت نداشته باشید که وقت خود را به این کار اعطا کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد آموزش آشپزی ، دوره آموزش آَشپزی عمومی و برنامه کلاس های آینده، به صفحه کلاس های آشپزی ما مراجعه کنید.