مقالات آشپزی

لذت آشپزی سریع و آسان با آرسس شف

آشپزی سریع و آسان برای اعضای خانواده خوشحال کننده خواهد بود هم چنین زمان بیشتری را در کنار هم خواهید بود. ممکن است به دلیل کمبود وقت و مشغله ی روزانه یا حتی رسیدن مهمان سرزده امکان آشپزی وجود نداشته باشد ، در برخی موارد هم شاغل بودن خانم خانه اجازه نمیدهد تا با خیالی […]

لذت آشپزی سریع و آسان با آرسس شف
آشپزی سریع و آسان برای اعضای خانواده خوشحال کننده خواهد بود هم چنین زمان بیشتری را در کنار هم خواهید بود. ممکن است به دلیل کمبود وقت و مشغله ی روزانه یا حتی رسیدن مهمان سرزده امکان آشپزی وجود نداشته باشد ، در برخی موارد هم شاغل بودن خانم خانه اجازه نمیدهد تا با خیالی آسوده برای اعضای خانواده آشپزی کند. این امکان وجود دارد که در طی روز به دلیل انجام کارهای مهم تر امکان خرید مواد اولیه وجود نداشته باشد و مجبور باشیم یک آشپزی سریع و آسان انجام دهیم ، یا باید از مواد اولیه یخ زده استفاده کنیم.

لذت آشپزی سریع و آسان با آرسس شف

آموزشگاه آشپزی آرسس شف با آموزش غذاهای متنوع و با کیفیت به شما کمک خوهد کرد تا لذت آشپزی سریع و آسان را بدون دردسر تجربه کنید.

تهیه مواد اولیع مورد نیاز

اگر برای خرید مواد اولیه مرغوب و باکیفیت وقت کافی ندارید می توانید با یک تماس بهترین مواد اولیه رو در اختیار داشته باشید. البته باید با یک فروشگاه معتبر تماس بگیرید. برای خرید مواد اولیه ، هفتگی یا ماهانه باید زمانی را اختصاص دهیم و بعد از خرید بایدمواد اولیه را شستشو و بسته بندی کنیم.

از غذاهای تکراری و رژیم لاغری خسته شدی ؟

خورشت بادمجون ، مرغ ، قیمه و... از جمله غذاهای تکراری در وعده غذایی ما می باشند. برای تغییر برنامه وعده غذایی خود و انجام آشپزی سریع و آسان می توانید با آموزشگاه آشپزی آرسس شف همراه باشید. مجموعه آرسس شف امکان پخت غذاهای متنوع و بروز هم چنین آشپزی آسان و سریع را برای شما فراهم می کند. امروز با معرفی چند روش فوق العاده کمک خواهیم کرد تا اگر وقت کمی برای پخت غذا دارید یکی از غذاهای مورد نظرتان را براحتی بپزید و لذت آشپزی سریع و آسان را بچشید.

آشپزی سریع و آسان در کمتر از ۳۰  دقیقه

اسپاگتی : طبخ اسپاگتی به مدت 20 دقیقه زمان لازم دارد.

مواد مورد نیاز :

  • اسپاگتی (می توانید از پاستای گندم یا نشاسته استفاده کنید)
  • گوشت چرخ کرده یا سویا
  • سس گوجه فرنگی
  • پیاز
  • فلفل دلمه
  • نمک و فلفل
  • پنیر موزاریلا
آشپزی سریع

طرز تهیه :

  1. در یک ظرف مقداری آب جوش همراه با روغن و کمی نمک اضافه کنید سپس به مدت 8 دقیقه اسپاگتی را درون ظرف قرار دهید. سپس آن را آبکشی کنید.
نکته : روی پاستا آب سرد بریزید تا بهم نچسبد.
  1. یک عدد پیاز را سرخ کرده گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنیم و تفت می دهیم.
  2. سس گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ، نمک و فلفل را به گوشت اضافه می کنیم . با اضافه کردن سه الی چهار لیوان آب و با حرارت ملایم اجازه دهید گوشت بپزد.
  3. در آخر اسپاگتی را در ظرف چدن بریزید و مایه گوشت را به آن اضافه کنید و پنیر موزاریلا را روی آن بریزید.
  4. اسپاگتی شما به مدت 20 دقیقه با حرارت ملایم آماده خواهد شد. همچنین می توانید اسپاگتی را درون ظرف پیرکسی بریزید و با درجه حرارت 170 درجه سانتی گراد درون فر قرار دهید.
همبرگر : زمان پخت همبرگر حداکثر 5 دقیقه می باشد.

مواد مورد نیاز :

  • گوشت چرخ کرده ( می توانید از همبرگر آماده هم استفاده کنید )
  • نان باگت
  • تخم مرغ
  • نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز
  • روغن
  • مخلفات ساندویچ کاهو ، خیار شور ، پنیر ورقه ای یا پارمسان و سس

طرز تهیه :

  1. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل و یک عدد تخم مرغ مخلوط کنید تا چسبندگی لازم را پیدا کند.
  2. سپس مواد همبرگر را پهن کنید پنیر مورد نظر را روی آن بریزید سپس سرخ کنید.
  3. یک ماهی تابه را با حرارت ملایم روی اجاق گرم کنید و مقدار کمی روغن به ان اضافه کنید ، سپس همبرگر را درون ماهی تابه قرار دهید و دو طرف آن را سرخ کنید.
  4. همبرگر که آماده شد می توانید ساندویچ خود را آماده و میل کنید.
نکته : از پنیر ورقه ای برای خوش مزه تر شدن همبرگر خانگی استفاده کنید. از آرد سوخاری یا نان باگت خیس شده در مخلوط همبرگر استفاده کنید. باعث نرم و آبدار شدن همبرگر می شود. بسیاری از غذاها وجود دارند که میتوانید با آشپزی سریع و آسان ، آن ها را تهیه کنید. با ثبت نام در دوره های آموزش آشپزی عمومی می توانید با روش طبخ ان ها آشنا شوید.

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید

درباره ما

تیم تحریریه آرسس شف

این مقاله به کوشش تیم تحریریه آرسس تولید شده است. ما امیدواریم که با تلاش خود تاثیری در بهبود کیفیت محتوای آشپزی حرفه ای در ایران داشته باشیم.

درباره ما بیشتر بدانید

0 دیدگاه

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید