تــخفــــیــــــف پـکـــــــیج طـــلایی آمــوزش آنـــــلاین آشـــــــــــپزی
ورود به جـــــشنواره
شماره تماس های دفتر
09368800905
هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
ورود / ثبت نام
تماس
جستجو
سبد خرید
پروفایل
اگر تا بهحال طعم قهوهای تلخ، پرکافئین و با بادی سنگین نوشیدهاید، احتمالاً با قهوه روبوستا روبهرو بودهاید. روبوستا یکی از دو گونه اصلی قهوه در جها[...]
0
3 دقیقه
قهوه برای بسیاری از ما آغازگر روز است، بوی خوشش، حس بیداری و تمرکز، و آرامش لحظهای که با هر جرعه همراه است. اما اگر مصرف قهوه از حد تعادل فراتر رود، [...]
اگر تا به حال بعد از نوشیدن یک فنجان اسپرسو حس کردهاید انرژیتان فوراً افزایش یافته، احتمالاً این سؤال برایتان پیش آمده که کافئین بیشتر متعلق به کدام[...]
4 دقیقه
بسیاری از علاقهمندان قهوه تصور میکنند تهیه قهوه با فرنچ پرس ساده است؛ کمی قهوه، کمی آب و چند دقیقه انتظار. اما نتیجه معمولاً چیزی نیست که انتظار می[...]
اگر تا به حال دو پاکت قهوه خریده باشید یکی از برندهای حرفهای و دیگری معمولی احتمالاً متوجه تفاوتی شدهاید که شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد: یکی ا[...]
چرا بسیاری از طعمهای بد قهوه به آسیاب مربوط است؟ احتمالاً تجربه کردهاید که یک روز قهوه ی شما عالی میشود و روز بعد با همان دوز، همان قهوه و همان زم[...]
5 دقیقه
ریسترتو همان اسپرسو است، اما با خروجی کمتر و طعم شیرینتر، غلیظتر و متراکمتر. دبل ریسترتو هم یعنی دو شات ریسترتوی مجزا که معمولاً در نوشیدنیهای حرف[...]
6 دقیقه
خیلی از عاشقان قهوه تصور میکنند اسپرسو همیشه باید تلخ، غلیظ و بدون افزودنی باشد؛ اما دنیای قهوه ظرافتهای بیشتری دارد. یکی از این ظرافتها، نوشیدنیا[...]
بسیاری از افراد، روزشان را با یک فنجان قهوه آغاز میکنند، اما شاید ندانند که زمان مناسب برای نوشیدن قهوه چقدر میتواند بر انرژی، تمرکز، متابولیسم و حت[...]
وقتی فنجان قهوهای جلوی خود میگذاری، شاید بهظاهر تنها یک نوشیدنی ساده ببینی، اما در واقع ترکیبی از صدها عنصر طبیعی و واکنش شیمیایی پیچیده را در دست [...]
فیلترها
بستن
به آرسس شف خوش آمدید، اینجا با آموزش آشپزی حرفهای به شما کمک میکنیم دانش و مهارت لازم برای اشتغال در بهترین سطح آشپزی را بدست آورید.
خبرنامه ایمیلی ما شامل موارد خوب و مفیدی هست. ما یک تیم برای طراحی ایمیلهای مناسب نیازهای شما داریم و خوشحال میشویم اگر ایمیلهای ما بتوانند به شما کمک کنند. همین طور اطلاعات جشنوارههای ما از طریق همین ایمیلها به دست شما خواهد رسید
