وعده اصلی

طرز تهیه تست کوکو

طرز تهیه کوکو بسیار ساده و سریع است و تمام سنین از کوچک تا بزرگ این غذا را دوست دارند. اکثر بچه‌ها عاشق انواع کوکو و ساندویچ‌ها هستند که می‌توانند خیلی راحت آن‌ها را همراه خود به مدرسه ببرند و با یک غذای سالم سیر شوند. تست کوکو یک غذای خوشمزه و جذاب است که برای مهمانی‌ها، پیکنیک یا سفر بسیار مناسب است. طرز تهیه تست کوکو سیب زمینی را در ادامه ببینید.

مواد اولیه مورد نیاز

  • سیب زمینی 4 عدد
  • تخم مرغ 3 عدد
  • پیاز 1 عدد
  • نان تست 8 عدد
  • آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری
  • شوید خشک 1 قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
  • زردچوبه 1 قاشق مرباخوری
  • فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری
  • نمک 3 قاشق مرباخوری

معروف ترین انواع کوکو، کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی است. ترکیبات اصلی کوکوها شامل تخم مرغ، پیاز و سبزی یا سیب زمینی است. انواع کوکو خیلی سریع آماده و پخته می‌شوند و سرو کردن آن به عنوان غذای سفر، پیکنیک، میان وعده و تغذیه کودکان در مدرسه بسیار مناسب است. تست کوکو سیب زمینی یک غذای خوشمزه و جذاب است که برای مهمانی هم بسیار شیک و زیبا است. در ادامه مطلب در سایت آرسس شف ویدیو و طرز تهیه تست کوکو سیب زمینی را می‌بینیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه تست کوکو سیب زمینی تست کوکو

مواد لازم برای تهیه تست کوکو سیب زمینی

  • سیب زمینی ۴ عدد
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • نان تست ۸ عدد
  • آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
  • شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری
  • نمک ۲ قاشق مرباخوری
  • زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه تست کوکو سیب زمینی

  1. سیب زمینی را می‌پزیم:
    سیب زمینی را با مقداری آب روی حرارت گاز قرار می‌دهیم تا بپزد.
  2. پیاز را رنده می‌کنیم:
    در یک ظرف، پیاز را با درجه ریز رنده می‌کنیم.
  3. سیب زمینی را رنده می‌کنیم:
    سیب زمینی پخته را درون پیاز رنده شده، رنده می‌کنیم. اگر سیب زمینی داغ بود می‌توانیم آن را به جای رنده کردن، له کنیم.
  4. دو تخم مرغ را اضافه می‌کنیم:
    دو عدد تخم مرغ را درون ترکیب سیب زمینی و پیاز رنده شده، می‌شکنیم. یک تخم مرغ را نگه می‌داریم.
  5. ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم:
    شوید خشک، نمک و فلفل سیاه را اضافه می‌کنیم.
  6. پودر سوخاری اضافه می‌کنیم:
    مقداری پودر سوخاری به عنوان قوام دهنده و نگهدارنده به مواد اضافه می‌کنیم.
  7. روغن مایع را اضافه می‌کنیم و مواد را هم می‌زنیم:
    یک قاشق غذا خوری روغن مایع به مواد کوکو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا همه مواد با هم به خوبی ترکیب شوند.
  8. نان تست را آماده می‌کنیم:
    وسط نان تست‌ها را جدا می‌کنیم.
  9. تخم مرغ‌ اخر را می‌شکنیم و با زردچوبه مخلوط می‌کنیم:
    تخم مرغی که کنار گذاشتیم را در ظرفی می‌شکنیم و به آن زردچوبه اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم.
  10. نان تست را در تخم مرغ می‌غلتانیم:
    نان تست‌ها را به تخم مرغ و زردچوبه آغشته می‌کنیم.
  11. کوکو نان تست را سرخ می‌کنیم:
    نان تست را درون ماهیتابه حاوی روغن داغ قرار می‌دهم و وسط نان را با مواد کوکو پر می‌کنیم. دو طرف همه نان تست‌ها را به همین طریق سرخ می‌کنیم.
  12. کوکو نان تست را سرو می‌کنیم:
    می‌توانیم کوکو نان تست را به شکل ساندویچ دربیاوریم و با کاهو، گوجه فرنگی و خیار شور آن را تزیین و سرو کنیم.
طرز تهیه تست کوکو تست کوکو سیب زمینی

اکثر بچه‌ها عاشق انواع کوکو و ساندویچ‌ها هستند که می‌توانند خیلی راحت آن‌ها را همراه خود به مدرسه ببرند و با یک غذای سالم سیر شوند. شما می‌توانید در وبلاگ آرسس کوک به صورت رایگان دستور پخت انواع مختلف پیش غذا، وعده اصلی، دسر و سالاد، نوشیدنی و... را مشاهده کنید.

مطالب مرتبط را بخوانید

معرفی 21 غذا با سیب زمینی، طرز تهیه پیتزای سیب زمینی، طرز تهیه سیب زمینی تنوری.

آموزش‌های ویدیویی بیشتر در اینستاگرام

پیشنهاد می‌کنیم پیج اینستاگرام آرسس کوک را دنبال کنید. در این پیج آموزش کوتاه و آسان انواع کیک، شیرینی، غذا، دسر، نوشیدنی و... وجود دارد که می‌توانید درست کنید و لذت ببرید. شما هم به جمع ما بپیوندید تا در کنار هم آشپزی را آسان یاد بگیریم.

دوره‌های حضوری و آنلاین آشپزی

اگر علاقه‌مند به شرکت در کلاس آشپزی ایرانی هستید ما 4 پیشنهاد برای شما داریم:

  1. دوره آنلاین آموزش آشپزی ایرانی25 آیتم غذای ایرانی شامل غذاهای مهمانی، غذاهای نانی، خورشی، کبابی و گوشتی. بیش از 280 دقیقه ویدیو با جزوه کامل رسپی. مدرک معتبر بین المللی و قابل ترجمه.
  2. ورکشاپ حضوری آشپزی عمومی: ورکشاپ تخصصی 8 جلسه‌‌ای. با سرفصل کباب‌ها، پلوها، خورش‌ها، پیش غذاها و… . مدرک بین‌المللی TCA ترکیه و میراث فرهنگی ایران.
  3. دوره آنلاین آشپزی ملل50 آیتم غذایی از 10 کشور جهان. بیش از 800 دقیقه ویدیو با جزوه کامل رسپیمدرک معتبر بین المللی و قابل ترجمه.
  4. دوره حضوری ملل: ورکشاپ 8 جلسه‌ای از سطح مبتدی تا پیشرفته. غذاهای ترکی، آسیای شرقی، مدیترانه‌ای، فرانسوی، ایتالیایی، عربی، آمریکایی و مکزیکیمدرک بین‌المللی TCA ترکیه و میراث فرهنگی ایران.

دوره‌های آنلاین آشپزی

برای بررسی بیشتر دوره‌های آنلاین آشپزی آموزشگاه آرسس شف شامل آشپزی ملل، فست فود، آشپزی تخصصی، غذای سنتی و... می‌توانید وارد صفحه زیر شوید.

مشاهده دوره‌ها

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید

درباره ما

تیم تحریریه آرسس شف

این مقاله به کوشش تیم تحریریه آرسس‌شف تولید شده است. تیم تحریریه آرسس شف تلاش می‌کند محتوای آشپزی حرفه‌ای را برای فارسی زبانان منتشر کند.

درباره ما بیشتر بدانید

0 دیدگاه

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید