میان وعده

آموزش پخت بوریتو مرغ پنیری

غذاهای راحت و سریع همیشه مورد استقبال ویژه‌ای بودند. بورتین. مرغ پنیری نیز یکی از همین غذاهای آسان و مقوی است که آموزش تهیه آن به همراه فیلم آموزشی موضوع این مقاله است.

مواد اولیه مورد نیاز

  • پیاز ا عدد
  • فلفل دلمه‌ای 1 عدد
  • سینه مرغ 1 عدد
  • روغن مایع دو قاشق غذاخوری
  • ذرت 100 گرم
  • فلفل سبز 50 گرم
  • نمک ۲ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه ۲ قاشق چای خوری
  • زرد چوبه ۲ قاشق چای خوری
  • پنیر پیتزا 100 گرم
  • نان چیتا 4 عدد
https://www.aparat.com/v/fc140

آموزش پخت بوریتو مرغ پنیری

بوریتو مرغ پنیری یک غذای فوری و آسان است. وجود مرغ به عنوان منبع پروتیین و سبزیجاتی مانند فلفل دلمه‌ای، ذرت به عنوان منبع فیبر، ارزش غذایی بوریتو مرغ را بالا می‌برد. با ویدئو آموزش پخت بوریتو مرغ پنیری در آشپزخانه آرسس کوک همراه ما باشید.

آموزش پخت بوریتو مرغ پنیری

مواد لازم برای پخت بوریتو مرغ پنیری

  • پیاز ۱ عدد
  • فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
  • سینه مرغ ۱ عدد
  • روغن مایع دو قاشق غذا خوری
  • ذرت ۱۰۰ گرم
  • فلفل سبز ۵۰ گرم
  • نمک ۲ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه ۲ قاشق چای خوری
  • زردچوبه ۲ قاشق چای خوری
  • پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
  • نان پیتا ۴ ورق

دستور پخت بوریتو مرغ پنیری

  1. پیاز را خورد می‌کنیم:
    پیاز را به صورت نگینی و ریز خورد می‌کنیم.
  2. فلفل دلمه‌ای قرمز را خورد می‌کنیم:
    فلفل دلمه‌ای قرمز را نگینی خورد می‌کنیم.
  3. پیاز و فلفل دلمه‌ای را تفت می‌دهیم:
    پس از اینکه پیاز و فلفل دلمه‌ای را نگینی خورد کردیم، آن‌ها را درون یک ماهیتابه با روغن تفت می‌دهیم.
  4. سینه مرغ را برش می‌زنیم:
    سینه مرغ را به صورت نواری خورد می‌کنیم.
  5. مرغ را درون پیاز و فلفل دلمه‌ای تفت می‌دهیم:
    تکه‌های سینه مرغ را درون ماهیتابه می‌ریزیم و به همراه پیاز و فلفل دلمه‌ای تفت می‌دهیم.
  6. ذرت را اضافه می‌کنیم:
    ذرت‌ها را به مواد درون ماهیتابه اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم.
  7. نمک را اضافه می‌کنیم:
    دو قاشق چای خوری نمک به مواد درون ماهیتابه اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
  8. فلفل کبابی را اضافه می‌کنیم:
    فلفل‌های سبز کبابی را خورد می‌کنیم و درون ماهیتابه می‌ریزیم.
  9. فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه می‌کنیم: 
    دو قاشق چای خوری فلفل سیاه و دو قاشق چای خوری زردچوبه اضافه می‌کنیم و همه مواد را هم می‌زنیم.
  10. مواد را به همراه پنیر پیتزا درون نان پیتا می‌پیچیم:
    نان پیتا را روی میز کار پهن می‌کنیم، یک لایه از ورقه‌های پنیر پیتزا روی سطح نان پیتا می‌چینیم، موادی که ترکیب کردیم را روی پنیر پیتزا می‌ریزیم و نان پیتا را می‌بندیم.
  11. بوریتو مرغ پنیری را می‌پزیم:
    سپس رول نان پیتا را درون سینی فر قرار می‌دهیم و آن را درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم تا به مدت ۱۵ دقیقه بپزد.
  12. بوریتو مرغ پنیری را سرو می‌کنیم:
    پس از اینکه بوریتو مرغ پنیری پخت و برشته شد، آن را از فر خارج می‌کنیم، برش می‌زنیم و به همراه سس سرو می‌کنیم.

آموزش توپک پنیری

نکته آخر

همانطور که دیدیم برای پخت بوریتو مرغ پنیری زمان زیادی لازم نداریم و در کمتر از نیم ساعت می‌توانیم این غذای سالم و مقوی را درست کنیم. همانطور که دیدیم مرغ و سبزیجات را خورد می‌کنیم و به همراه ادویه تفت می‌دهیم سپس درون نان پیتا و پنیر پیتزا می‌پیچیم و در فر می‌پزیم. برای استفاده از سایر ویدئوهای آموزشی و دستور پخت غذاها و دسرهای جذاب می‌توانید به صفحه اینستاگرام آرسس کوک مراجعه نمایید.

دوره حضوری آشپزی عمومی

این ورکشاپ، یک دوره آموزش حضوری پخت غذاهای ایرانی با عنوان دوره آشپزی عمومی است. در این دوره شما دستور پخت انواع پلوها، کباب‌ها و خورش‌ها، انواع سس‌ها، پیش غذا و غذاهای اقوام را یاد می گیرید.

مشاهده دوره

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید

درباره ما

تیم تحریریه آرسس شف

این مقاله به کوشش تیم تحریریه آرسس‌شف تولید شده است. تیم تحریریه آرسس شف تلاش می‌کند محتوای آشپزی حرفه‌ای را برای فارسی زبانان منتشر کند.

درباره ما بیشتر بدانید

0 دیدگاه

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید