طرز تهیه کاپوچینو خانگی

کاپوچینو از ترکیب شیر گرم و قهوه اسپرسو تهیه می‌شود. کاپوچینو دارای کافئین است و به علت وجود قهوه خاصیت آنتی اکسیدان هم دارد. خاصیت آنتی اکسیدان باعث از بین رفتن سلول‌های مرده و سرطانی، جلوگیری از ریزش مو، پیری زودرس و سرطان می‌شود. ایتالیا مهد قهوه‌های با کیفیت و اصیل است. کاپوچینو در ایتالیا معمولا صبح سرو می‌شود. هر چه کیفیت قهوه اسپرسو بالاتر باشد، می‌توانیم کاپوچینو خوشمزه‌تری درست کنیم. در این مطلب از آرسس شف طرز تهیه کاپوچینو با فرنچ پرس و شیر، را می‌بینیم.

مواد لازم برای تهیه کاپوچینو با شیر

• شیر ۱ پیمانه
• پودر دارچین ۱ قاشق چای‌خوری
• قهوه اسپرسو ۱ فنجان

طرز تهیه کاپوچینو خانگی

1. شیر را گرم می‌کنیم:
   شیر را در ماکروفر یا روی گاز حرارت می‌دهیم تا گرم شود و قبل از اینکه به جوش بیاید آن را از روی حرارت بر می‌داریم.
2. شیر گرم را در فرنچ پرس هم می‌زنیم:
   شیر را پس از گرم کردن درون فرنچ پرس می‌ریزیم و حدود 2 تا 3 دقیقه هم می‌زنیم تا فوم آزاد کند.
3. قهوه اسپرسو را اضافه می‌کنیم:
   شیر را درون ظرفی که برای سرو کاپوچینو در نظر داریم می‌ریزیم و قهوه اسپرسو را به آرامی اضافه می‌کنیم.
4. پودر دارچین را اضافه می‌کنیم:
   پودر دارچین را روی کاپوچینو الک می‌کنیم تا خوش‌عطر و خوش‌مزه شود.

آموزش طرز تهیه کاپوچینو با فرنچ پرس را دیدیم. می­توانیم با شیر گرم، قهوه اسپرسو با کیفیت و مقداری پودر دارچین این نوشیدنی گرم را در صبح­‌های پاییز و زمستان درست کنیم و لذت ببریم. شما می‌توانید در وبلاگ آرسس کوک به صورت رایگان دستور پخت انواع مختلف پیش غذا، وعده اصلی، دسر و سالاد، نوشیدنی و... را مشاهده کنید.

مطالب مرتبط را بخوانید

اگر به طرز تهیه انواع نوشیدنی علاقه داریدمی‌توانید طرز تهیه آفوگاتو، طرز تهیه آیس کافی پرتقالی، طرز تهیه قهوه دالگونا، همه چیز درباره قهوه، طرز تهیه چای ماسالا با شیر در خانه، طرز تهیه چای کرک عربی، انواع دمنوش (بررسی 25 دمنوش محبوب و خواص آن‌ها)، بهترین دمنوش‌ها برای نفخ شکم، دمنوش برای سرماخوردگی، خواص دمنوش نعناع، خواص دمنوش بابونه، خواص دمنوش آویشن، خواص دمنوش به لیمو، خواص دمنوش رازیانه، خواص دمنوش به، خواص دمنوش پونه، دمنوش دارچین، دمنوش رزماری، معرفی انواع چای و خواص آن را هم بخوانید.

آموزش‌های ویدیویی بیشتر در اینستاگرام

پیشنهاد می‌کنیم پیج اینستاگرام آرسس کوک را دنبال کنید. در این پیج آموزش کوتاه و آسان انواع کیک، شیرینی، غذا، دسر، نوشیدنی و... وجود دارد که می‌توانید درست کنید و لذت ببرید. شما هم به جمع ما بپیوندید تا در کنار هم آشپزی را آسان یاد بگیریم.