میان وعده

آموزش پخت مربای توت فرنگی

یک میان وعده راحت و خوشمزه که طرفداران زیادی هم دارد. آموزش مربای توت فرنگی موضوع موضوع این مقاله از آشپزخانه آرسس کوک است. همراه ما باشید.

مواد اولیه مورد نیاز

  • توت فرنگی تازه ۵۰۰ گرم
  • شکر سفید ۵۰۰ گرم
  • وانیل ۱ قاشق غذا خوری
  • لیمو ترش نصف

آموزش پخت مربای توت فرنگی

توت فرنگی میوه‌ای با خواص آنتی اکسیدان و موثر در سلامت پوست، حفظ زیبایی، کاهش وزن، کنترل کلسترول و تقویت سیستم ایمنی بدن و... است. بافت نرم و ظریف توت فرنگی باعث می‌شود پخت مربای این میوه به سادگی سایر مرباها نباشد. برای حفظ زیبایی و طراوت توت فرنگی‌ها با مراحل آموزش پخت مربای توت فرنگی با آموزش زیر همراه ما باشید.

آموزش پخت مربای توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی

  • توت فرنگی تازه ۵۰۰ گرم
  • شکر سفید ۵۰۰ گرم
  • وانیل ۱ قاشق غذا خوری
  • لیمو ترش نصف

دستور پخت مربا توت فرنگی

  1. توت فرنگی‌ها را آماده می‌کنیم:
    توت فرنگی‌های رسیده و تازه را تمیز می‌شوییم، قسمت برگ سبز آن‌ها را با چاقو جدا می‌کنیم.
  2. توت فرنگی را با شکر مخلوط می‌کنیم:
    توت فرنگی‌ها را در یک قابلمه با سایز متناسب می‌ریزیم به صورت یک لایه در میان ‌شکر را بین توت فرنگی‌ها اضافه می‌کنیم.
  3. توت فرنگی‌ها را می‌پزیم:
    قابلمه را روی حرارت گاز قرار می‌دهیم تا بجوشد. در این فاصله کف‌هایی که سطح توت فرنگی‌ها می‌جوشد جدا می‌کنیم.
  4. روغن مایع اضافه می‌کنیم:
    نصف قاشق غذا خوری روغن مایه به مربا توت فرنگی اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
  5. لیمو ترش تازه را اضافه می‌کنیم:
    یک قاشق غذا خوری لیمو ترش تازه به مربا اضافه می‌کنیم تا به مرور زمان شکرک نزند.
  6. مربا را در شیشه می‌ریزیم و در یخچال نگهداری می‌کنیم:
    پس از اینکه مربا به غلظت مورد نظر رسید حرارت را خاموش می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا سرد شود سپس مربا توت فرنگی را در یک شیشه می‌ریزیم درب آن را می‌بندیم و در یخچال نگهداری می‌کنیم.

آموزش تهیه نان سیر با باگت

نکته آخر

در آموزش پخت مربا توت فرنگی، گام به گام پیش می‌رویم و مطابق با دستورالعمل این مربای خوشمزه را درست می‌کنیم. حفظ عطر، طعم و ظاهر توت فرنگی‌ها در این مربای خوشرنگ و پر طرفدار بسیار مهم است. شما عزیزان می‌توانید تجربیات خود را از پخت این مربا، در بخش دیدگاه این مقاله با ما در میان بگذارید.

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید

درباره ما

تیم تحریریه آرسس شف

این مقاله به کوشش تیم تحریریه آرسس‌شف تولید شده است. تیم تحریریه آرسس شف تلاش می‌کند محتوای آشپزی حرفه‌ای را برای فارسی زبانان منتشر کند.

درباره ما بیشتر بدانید

0 دیدگاه

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید