وعده اصلی

آموزش ساندویچ ژامبون تنوری خانگی

این آموزش ساندویچ ژامبون تنوری شما را با یک غذایی گرم محبوب آشنا می‌کند که از حداقل ۴ الی ۶ ورق ژامبون گوشت یا مرغ، ذرت، قارچ و پنیر درست می‌شود. با این مقاله به همراه فیلم آموزشی با شما هستیم.

مواد اولیه مورد نیاز

  • ژامبون گوشت 300 گرم
  • قارچ 100 گرم
  • پنیر موزارلا 150 گرم
  • چیپس خلال 100 گرم
  • کاهو 5 برگ
  • نان باگت 1 عدد
  • گوجه فرنگی 1 عدد

آموزش ساندویچ ژامبون تنوری خانگی

ژامبون تنوری یک ساندویچ گرم محبوب است که از حداقل ۴ الی ۶ ورق ژامبون گوشت یا مرغ، ذرت، قارچ و پنیر پیتزای فراوان درست می‌شود و در فر قرار می‌گیرد تا پنیر برشته شود. سپس ژامبون را نان باگت و مواد ساندویچ سرو می‌کنیم. گام به گام با آموزش ساندویچ ژامبون تنوری خانگی در آشپزخانه آرسس کوک همراه ما باشید.

آموزش ساندویچ ژامبون تنوری خانگی

مواد لازم برای تهیه ساندویچ ژامبون تنوری خانگی

  • ژامبون گوشت ۳۰۰ گرم
  • قارچ ۱۰۰ گرم
  • پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم
  • چیپس خلال ۱۰۰ گرم
  • کاهو ۵ برگ
  • نان باگت ۱ عدد
  • گوجه فرنگی ۱ عدد

طرز تهیه کلاب ژامبون به همراه فیلم آموزشی

دستور پخت ساندویچ ژامبون تنوری خانگی

  1. قارچ را خورد می‌کنیم:
    حدود ۵۰ گرم قارچ را به صورت ورقه‌ای برش می‌زنیم و خورد می‌کنیم.
  2. لایه‌های ژامبون تنوری را در ظرف مورد نظر می‌چینیم:
    ظرفی که امکان قرار دادن درون فر را دارد آماده می‌کنیم، کف آن را با چند ورق ژامبون گوشت یا ژامبون مرغ به دلخواه می‌پوشانیم. مقداری پنیر روی ژامبون‌ها می‌ریزیم و مجددا چند ورقه ژامبون می‌چینیم.
  3. قارچ‌ها را روی ژامبون می‌ریزیم:
    قارچ‌هایی که خورد مردیم را روی ژامبون‌های لایه آخر می‌ریزیم.
  4. پنیر پیتزا یا موزارلا را اضافه می‌کنیم:
    روی قارچ‌ها را با یک لایه پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا کاملا می‌پوشانیم.
  5. ظرف ژامبون را درون فر قرار می‌دهیم:
    ظرف ژامبون‌ها را به مدت ۷ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم تا قارچ‌ها و پنیرها پخته و برشته شوند.
  6. ساندویچ ژامبون تنوری را آماده می‌کنیم:
    پس از طلایی شدن پنیر پیتزا، ژامبون‌ها را از فر خارج می‌کنیم به اندازه عرض نان باگت برش می‌زنیم. نان باگت را از عرض به دو قسمت برش می‌زنیم، روی سطح نان باگت را با سس خردل، سپس سس کچاپ و در نهایت یک قاشق سس مایونز می‌پوشانیم. ورقه‌های کاهو را روی نان قرار می‌دهیم. گوجه فرنگی‌ها را به صورت حلقه‌ای برش می‌زنیم و روی کاهو می‌چینیم. برش‌های ژامبون‌ تنوری را روی گوجه‌ها قرار می‌دهیم و با چیپس خلالی سطح آن را می‌پوشانیم.
  7. ساندویچ ژامبون تنوری را سرو می‌کنیم:
    ساندویچ ژامبون تنوری را درون یک لایه فویل می‌پیچیم و حدود ۱ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم تا نان باگت ترد شود و خوردن ساندویچ راحت تر شود. 

آموزش انواع ساندویچ‌ها در آرسس شف:

طرز تهیه ساندویچ دبل دان پنیری

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ

نکته آخر

ژامبون تنوری از ساندویچ‌های پر و گرم فست فودها است. شاید تصور کنید پختن این ساندویچ تنوری‌های اشتها برانگیز در خانه غیر ممکن است، در این ویدئو آموزشی مراحل تهیه ژامبون تنوری را مشاهده کردیم، مواد لازم برای تهیه این ساندویچ در دسترس و به راحتی قابل تهیه است. در دوره‌های آموزش فست فودها سرآشپزهای حرفه‌ای در این حوزه، شناخت مواد اولیه، نحوه آماده سازی و تهیه انواع فست فودها را به طور حرفه‌ای به شما آموزش می‌دهند. برای کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

دوره حضوری فست فود تخصصی

در این دوره شما طرز تهیه انواع سس‌ها، ساندویچ‌ها، سالادها، سوخاری‌ها، برگرها و پیتزاهای فست فود را می‌آموزید. همچنین پیتزاهای آمریکایی و ایتالیایی به طور کامل از مرحله پخت خمیر تا سس سازی و تاپینگ آموزش داده می‌شوند.

مشاهده دوره

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید

درباره ما

تیم تحریریه آرسس شف

این مقاله به کوشش تیم تحریریه آرسس‌شف تولید شده است. تیم تحریریه آرسس شف تلاش می‌کند محتوای آشپزی حرفه‌ای را برای فارسی زبانان منتشر کند.

درباره ما بیشتر بدانید

0 دیدگاه

در بحث پیرامون این مقاله شرکت کنید