آموزش تهیه شیک موز و توت فرنگی

به مخلوط شیر، بستنی و طعم دهنده ‌ای مانند میوه تازه، شکلات، نوتلا، بیسکوییت، کره بادام زمینی و...  شیک می‌گویند. شیک‌ها دسته بندی محبوب منو کافی شاپ‌ها است و تنوع زیادی دارد. به دلیل وجود شیر و بستنی در این نوشیدنی‌ها، کالری بالایی دارند و معمولا در فصل تابستان سرو می‌شوند. در این مقاله با آموزش تهیه شیک موز و توت فرنگی در آشپزخانه آرسس کوک همراه می‌شویم.

مواد لازم برای تهیه شیک موز و توت فرنگی

• بستنی وانیلی ۱ لیتر
• موز ۲ عدد
• توت فرنگی ۱۰۰ گرم
• شیر پاستوریزه ۵۰ سی سی

دستور تهیه شیک موز و توت فرنگی

1. بستنی وانیلی را درون مخلوط کن می‌ریزیم:
   ابتدا بستنی وانیلی را درون پارچ مخلوط کن می‌ریزیم.
2. موز را اضافه می‌کنیم:
   یک عدد موز رسیده را پوست می‌گیریم از وسط نصف می‌کنیم و درون پارچ مخلوط کن می‌ریزیم.
3. توت فرنگی‌ها را به مخلوط کن اضافه می‌کنیم:
   حدود ۱۰۰ گرم توت فرنگی تازه را می‌شوییم و به موادی که درون مخلوط کن ریختیم، اضافه می‌کنیم.
4. شیر را اضافه می‌کنیم:
   مقداری شیر پاستوریزه یا شیر محلی به محتویات مخلوط کن اضافه می‌کنیم تا بستنی را رقیق کند.
5. مواد را با هم ترکیب می‌کنیم:
   درب مخلوط کن را محکم می‌بندیم و دستگاه را روشن می‌کنیم تا همه مواد باهم له و ترکیب شوند.
6. شیک موز و توت فرنگی را سرو می‌کنیم:
   دیواره داخلی یک لیوان بلند را با چسباندن تکه‌های موز و توت فرنگی تزیین می‌کنیم و شیک را به آرامی درون لیوان می‌ریزیم. روی سطح شیک را با موز و توت فرنگی تزیین می‌کنیم و آن را سرو می‌کنیم.

آموزش تست هلو با کره بادام زمینی