آموزش تست هلو با کره بادام زمینی

تست هلو با کره بادام زمینی یک دسر مقوی و خوشمزه است که بسیار سریع و آسان تهیه می‌شود. تست هلو و بادام زمینی به دلیل وجود خامه، کره، کره بادام زمینی و تکه‌های هلو می‌تواند به عنوان یک میان وعده کامل نیز مصرف شود، با آموزش تهیه تست هلو و بادام زمینی همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه تست هلو با کره بادام زمینی

•  هلو ۳ عدد

•  شکر ۴ قاشق غذا خوری

•  خامه پاستوریزه ۵۰ گرم

•  کره پاستوریزه ۵۰ گرم

•  نان تست ۲ عدد

•  کره بادام زمینی ۱ قاشق غذا خوری

دستور تهیه تست هلو با کره بادام زمینی

1) پوست هلو را جدا می‌کنیم:
هلوها را تمیز می‌شوییم، انتهای هلو روی پوست آن را با چاقو دو خط منقطع ایجاد می‌کنیم و درون آب جوش قرار می‌دهیم، تا ده دقیقه بپزد، سپس آن را از آب جوش خارج می‌کنیم و درون یک ظرف آب و یخ قرار می‌دهیم. سپس پوست هلو‌ها را کاملا جدا می‌کنیم.

2) هلو را برش می‌زنیم: 
هلو را به صورت برش‌های هم اندازه از هسته جدا می‌کنیم.

3) شکر را تفت می‌دهیم: 
شکر را درون ماهیتابه می‌ریزیم و روی حرارت تفت می‌دهیم تا آب شود.

4) خامه را به شکر اضافه می‌کنیم: 
پس از اینکه شکر کاملا آب شد و رنگ قهوه‌ای گرفت، خامه پاستوریزه را به ماهیتابه اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

5) کره را به ماهیتابه اضافه می‌کنیم:
حدود ۵۰ گرم کره پاستوریزه را به ماهیتابه اضافه می‌کنیم و با سایر مواد تفت می‌دهیم.

6) هلو را تفت می‌دهیم:
برش‌های هلو را درون محتویات ماهیتابه می‌ریزیم و با هم تفت می‌دهیم.

7) نان تست را آماده می‌کنیم:
نان تست را درون یک ماهیتابه با مقداری کره، برشته می‌کنیم. 

8) کره بادام زمینی را روی نان تست می‌ریزیم:
یک لایه کره بادام زمینی روی هر نان تست قرار می‌دهیم و کاملا تمام سطح نان را می‌پوشانیم.

9) ترکیب هلو را روی نان قرار می‌دهیم: 
پس از آماده شدن ترکیب هلو آن را روی نان تست و بادام زمینی قرار می‌دهیم.

10) تست هلو و بادام زمینی را سرو می‌کنیم:
تست هلو و بادام زمینی آماده است آن را با چند برگ جوان نعنا تزیین و سرو می‌کنیم.

آموزش پخت تستی کباب

طرز تهیه فرنچ تست برای صبحانه